ビリーブです

栄養士の黒宮美穂がお届けします「５月の一品です」

今日は「ねぎとり茶漬け」　お腹に優しい一品です

まずは材料です

• とりささみ 　　　　１本(50ｇ)
• 万能ねぎ 　　　　　２本
• お湯 　　　　　　　400mℓ
• こぶ茶 　　　　　　小さじ１
• きざみのり 　　　　少々
• 練りわさび 　　　　少々
• 温かいごはん 　　　200ｇ

作り方

1.お鍋に分量の湯を沸かし、ささみを1～2分ゆでて取り出す
  湯はとりおきします。あら熱がとれたら、筋をとって粗くほぐす。

2.ねぎは小口切りにします

3.１の鍋にこぶ茶を加え、ひと煮立ちさせる。

4.器にごはんを盛り、ささみをのせる。２.をかけて、ねぎ、のり、わさびを添える

メモ

疲れの出やすい５月にちょうど良いお腹に優しい一品です

ご参考にしていただければ幸いです。