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家族みんなで楽しめるおやつレシピ

ビリーブです

栄養士の黒宮美穂がお届けします、簡単おやつ
「家族みんなで楽しめるブルーベリーチーズアイス」のご紹介です

まずは材料(4人分)です

ブルーベリー缶詰1缶(正味90g)
クリームチーズ100g
砂糖30g
プレーンヨーグルト50ml
牛乳50ml
ミントの葉少々

作り方

  1. クリームチーズは電子レンジで50~60秒加熱し(ラップ無し)、指で軽く押すとへこむくらいにやわらかくします。
     ブルーベリーは汁気をきり、ステンレスの容器やボールなどの底に敷きます。
  2. ボールにクリームチーズを入れ、泡立器で混ぜます。
     砂糖を加え、泡立器でボールの底をこするようによく混ぜます。
  3. ヨーグルト、牛乳を加えて、泡立器で混ぜます。
  4. 1の容器に3を流し入れ、ふたやラップをして、冷凍庫で冷やします。
  5. 50分ほどして、固まりかけたら、チーズクリームの部分だけ大きく混ぜます。
    再び、30分ほど冷やし、固めます。
     

皆様にとっての最適な一品をご提案致します。