家族みんなで楽しめるおやつレシピ
ビリーブです
栄養士の黒宮美穂がお届けします、簡単おやつ
「家族みんなで楽しめるブルーベリーチーズアイス」のご紹介です
まずは材料(4人分)です
ブルーベリー缶詰 | 1缶(正味90g) |
クリームチーズ | 100g |
砂糖 | 30g |
プレーンヨーグルト | 50ml |
牛乳 | 50ml |
ミントの葉 | 少々 |
作り方
- クリームチーズは電子レンジで50~60秒加熱し(ラップ無し)、指で軽く押すとへこむくらいにやわらかくします。
ブルーベリーは汁気をきり、ステンレスの容器やボールなどの底に敷きます。 - ボールにクリームチーズを入れ、泡立器で混ぜます。
砂糖を加え、泡立器でボールの底をこするようによく混ぜます。 - ヨーグルト、牛乳を加えて、泡立器で混ぜます。
- 1の容器に3を流し入れ、ふたやラップをして、冷凍庫で冷やします。
- 50分ほどして、固まりかけたら、チーズクリームの部分だけ大きく混ぜます。
再び、30分ほど冷やし、固めます。
皆様にとっての最適な一品をご提案致します。