黒宮建設です

暮らしのエッセンス

SDGｓを達成するには、私たち個人の行動も大切な要素です。
特に身近なところで問題視されているのが食品ロス。
食べ物を無駄にするだけでなく、ゴミ処理にかかるコストや温室効果ガスの排出、
埋め立てなどによる環境への負荷など、さまざまな問題の要因にもなります。

買った食材や食品はきちんと使い切る、安いからといって大量買いをせずに
消費できる量だけを買う。それがSDGsにつながると考えると、わが家でも
できる気がしませんか？

例えば、親子で一緒に料理をするのもいいですね。
食材に興味を持ったり、自分で作った料理がいつも以上においしく感じたり
食品ロスに対する学びを深めるきっかけになるかもしれません。

家族で楽しみながら取り組むことも大切です。一緒にキッチンに立つことで会話も弾みます。

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